2 SEGREDOS ! MOLHO VERDE IGUAL DE LANCHONETE | VOCÊ VAI PRECISAR DE CHEIRO VERDE,ALHO ,ÓLEO E LEITE.
Serve
porções
4
Tempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosIngredientes
100 ml de leite (extremamente gelado)
1/2 xícara de cheiro verde
1 ou 2 dentes de alho
sal a gosto
oleo até da o ponto (em torno de 200 a 250 ml) Coloca o oleo em ponto de fio no liquidificador.
não colocar de uma vez o oleo.Bem aos poucos conforme explico no video
(NAO PULA O VIDEO ! AS DICAS QUE DOU É MUITO IMPORTANTE PARA TER RESULTADO DO MOLHO
Modo de preparo
- Colocar no liquidificador o leite bem gelado, o cheiro verde, alho e sal.
- Em seguida bater até triturar muito bem.
- Depois disso, adicionar o óleo e nessa etapa é importante assistir o video para ver as dicas.
- óleo não pode ser despejado de uma vez no liquidador, tem todo segredo para dar certinho, ok?
- óleo precisa ser colocado em ponto de fio, bem aos poucos
- Quando adquirir a consistência desejada, levar para geladeira porque vai ficar ainda mais grossinho.
- PARA MELHOR COMPREENSÃO, ASSISTA O VIDEO ATÉ O FINAL
