Aprenda a fazer um delicioso nhoque de batata para o seu almoço do final de semana! Confira a receita!
Nhoque de Batata
Serve
6
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosPara que seu nhoque fique perfeito, anote os ingredientes necessários e faça o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
1 e 1/2 kg de batata
1 ovo
1 colher de margarina ou manteiga
sal a gosto
1 xícara de farinha de trigo
Modo de preparo
- Em uma panela no fogo, adicione água;
- Adicione 1kg e meio de batatas picadas;
- Deixe dar uma amolecida nas batatas;
- Transfira-as para uma tigela e amasse;
- Adicione 1 ovo;
- Adicione 1 colher de margarina ou manteiga;
- Adicione sal a gosto;
- Misture;
- Adicione 1 xícara de farinha de trigo;
- Misture;
- Enfarinhe sua bancada;
- Faça rolinhos com a massa e corte;
- Transfira os pedaços para uma forma enfarinhada;
- Cozinhe em água fervente (quando subir pode tirar);
- Transfira os nhoques para uma travessa e adicione molho de tomate;
- Está pronto seu nhoque de batata!
Só uma xícara de trigo ? Não fica muito mole não?