Aprenda a fazer um maravilhoso quibe frito recheado para seu almoço e jantar! Confira esta receita!
Quibe Frito Recheado
Serve
2
porçõesTempo de preparo
40
minutosTempo de cozimento
20
minutosEste quibe frito recheado fica uma delícia se você seguir o passo-a-passo do modo de preparo e usar os ingredientes a baixo!
Ingredientes
1 xícara e meia de trigo para quibe
½ cebola picada
2 dentes de alho
Folhas de Hortelã
Salsa a gosto
Sal a gosto
1 colher de chá de colorau
250g de carne moída
100g de mussarela Picada
Modo de preparo
- Em um processador ou liquidificador, adicione meia cebola picada;
- Bata;
- Adicione Salsa a gosto;
- Adicione Folhas de Hortelã;
- Bata;
- Adicione 4 colheres de sopa de trigo para quibe (já lavada e escorrida 2 vezes);
- Bata e reserve;
- No restante do trigo para quibe, adicione 1 colher de sopa de sal;
- Adicione 1 colher de chá de colorau;
- Adicione o tempero do processador;
- Misture;
- Adicione 250g de carne moída;
- Misture;
- Modele os quibes;
- Adicione mussarela dentro e feche-os;
- Leve os quibes para a geladeira por 30 minutos;
- Frite em óleo quente;
- Está pronto seu quibe frito recheado!
