CALZONE DE CALABRESA COM QUEIJO-FÁCIL E DELICIOSO
Serve
porções
4
Tempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
30
minutosAprenda como fazer um delicioso e fácil Calzone de calabresa com queijo.
Ingredientes
2 xícaras de farinha de trigo
150 ml de água
1 colher de sopa de açúcar
1 colher de chá de sal
3 colheres de sopa de óleo ou azeite
1 envelope de fermento biológico seco
2 gomos de calabresa
150g de queijo mussarela
Orégano a gosto
1 sachê de molh
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque a água morna, o açúcar, o sal, o óleo e o fermento, misture bem, acrescente a farinha de trigo, misture bem os ingredientes e coloque as mãos na massa, sove a massa por 4 minutos, deixe a massa descansar por 30 minutos;
- Para o recheio, coloque em uma tigela a calabresa ralada, o queijo e o orégano e misture bem;
- Divida a massa em duas partes, abra com o rolo em formato circular; coloque no centro da massa, molho de tomate, o recheio e sobre a massa, para o acabento do calzone assista ao vídeo para ver os detalhes;
- Pincele sobre o calzone uma misturinha de molho de tomate, azeite e orégano; leve para assar em forno pré aquecido por 30 minutos.
Vídeo da receita
Notas
- Rendimento: 2 Calzones
