A receita de hoje é um bolo de cenoura com fubá macio e super fácil, além de ser super delicioso, é uma opção perfeita para ser servida no seu café da manhã, da tarde ou a qualquer hora do seu dia para sua família. Os ingredientes adicionada deixa um toque especial. Essa receita fica maravilhosa. Vai ser sucesso aí na sua casa.
COM UMA CENOURA E SEM TRIGO, FAÇA ESSE BOLO DE LIQUIDIFICADOR FICA DELICIOSO, FOFINHO E FÁCIL
Serve
10
porçõesTempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
40
minutosSegue a receita dessa delícia e para mais detalhes assista ao vídeo
Ingredientes
3 ovos
1 cenoura picada
1 xícara de açúcar
1 caixinha de creme de leite
1 garrafinha de leite de coco
1 e 1/2 xícaras de fubá mimoso
3 colheres de sopa de margarina ou manteiga
50g de coco ralado
1 colher de sopa de fermento em pó para bolo
xícara 240ml
Modo de preparo
- No liquidificador coloque: os ovos, a cenoura picada, o açúcar, o creme de leite, o leite de coco, manteiga e bata tudo bem até a cenoura ficar bem triturada.
Depois adicione o fubá e o fermento em pó para bolo.
Por último, adicione o coco ralado e mexa com uma colher. - Transfira toda massa pra uma forma untada com margarina e fubá.
Leve para assar em forno pré aquecido a 180 graus por 40 a 50 minutos. - Depois que assou, é só degustar essa delícia.
