BOLINHO DE CHUVA SUPER LEVE, FOFINHO E SEQUINHO
Serve
porções
20
Tempo de preparo
5
minutosTempo de cozimento
10
minutosUma receita fácil e rápida. Perfeita para o lanche da tarde, sem contar que esta receita, quando seguida o passo a passo e dicas mencionadas no video, voce obterá sempre bolinho de chuva sequinho, fritinho por dentro além de permanecer fofinho
Ingredientes
1 ovo
1/2 xicara de leite1/2 xicara de açúcar
1 colher rasa de extrato de baunilha (opcional)
1 xicara de farinha de trigo + 4 colheres de sopa de farinha de trigo
1 colher rasa de fermento em po
PARA POLVILHAR
1/2 xicara de açúcar
1/2 colher de canela em po
Modo de preparo
- Misture os ovos, o sal e o leite. Adicione de um em um os demais ingredientes sempre misturando após.
- Dependendo da marca de sua farinha de trigo, voce poderá usar mais ou menos para chegar ao ponto
- A sua massa deve ser grossa mais escorrer ao mesmo tempo, como mostramos detalhadamente no video abaixo.
- No video voce também encontrara em detalhes dicas para sempre fazer os bolinhos de chuva sequinho por fora e fritinho por dentro, sem queimar o seu bolinho de chuva por fora
- Com a ajuda de duas colheres, coloque seus bolinhos de chuva para fritar em gordura ja pre-aquecida, na temperatura media. Mostramos um exemplo no video abaixo…se a gordura estiver muito fria, seu bolinho poderá enxarcar, se muito quente, queimar por fora e ficar cru por dentro.
- Frite seus bolinhos de chuva até que o mesmo esteja douradinho por fora. E deixe os mesmos escorrer em cima de um papel toalha
- Em uma vasilha separada, mistura 1/2 xicara de açúcar e 1/2 colher de canela e po. Passe os bolinhos de chuva nesta mistura, e sirva em sua travessa predileta…pois agora, e so passar aquele cafezinho para se deliciar!
Vídeo da receita
Notas
- ESTE VAI SER O UNICO BOLINHO DE CHUVA QUE VOCE VAI QUERER FAZER…SEQUINHO POR FORA, FOFINHO POR DENTRO. CLIQUE NO VIDEO E APRENDA EM MINUTOS TODAS AS DICAS QUE FAZEM TODA A DIFERENCA NESTA RECEITA.
