Nessa receita vamos preparar uma versão de pipoca gourmet mais saudável que fica uma delícia, a mistura do óleo de côco com o cacau lembra muito o sabor de prestígio! Anota essa receita.
PIPOCA GOURMET DE CACAU DELICIOSA
Serve
1
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
3
minutosAlém de deliciosa e crocante essa pipoca é muito rápido,veja a seguir os ingredientes e passo a passo da receita e se preferir as dicas no vídeo logo abaixo.
Ingredientes
3 colheres de sopa de milho para pipoca
2 colheres de sopa de açúcar mascavo
1 colher de sopa de óleo de côco
1/2 colher de sopa de cacau 100%
Modo de preparo
- Comece misturando o milho,o açúcar e o óleo de côco e reserve.
- Em uma panela de preferência que seja grossa aqueça bem,esse processo é necessário para não queimar o açúcar
- Após aquecer bem a panela adicione a mistura reservada
- Tampe e aguarde começar estourar o milho, após acontecer os primeiros estouros mexa sempre e com cuidado para não se queimar, assim que parar de estourar o milho desligue o fogo.
- Adicione o cacau misture muito bem, transfira para um recipiente e aguarde amornar até que as pipocas estejam crocantes.
- Agora é servir! Experimente fica uma delícia.
Vídeo da receita
Notas
- Não recomendo colocar muito milho, porque o resultado não fica igual da receita,siga as quantidades da receita.
Segue à risca a receita e acho que esquentei a panela demais. Mexi o tempo inteiro, abri quando parou de pipocar. Estava tudo queimado 🙁
*Segui