Oi Pessoal, tudo bem com voces?
A receita de hoje é maravilhosa 😊! Cueca virada, lanche da tarde delicioso 😋 crocante por fora, macia e fofinha por dentro!!! Também tem o nome de orelha de gato ou grostoli, como você chama isso ai na sua cidade?
Essa receita de cueca virada ficou simplesmente perfeita, crocante e fofinha!!!Quando faço nao sobra nada!!! Façam na casa de voces , tenho certeza que voces vao adorar!!
RECEITA RÁPIDA DE CUECA VIRADA / SUPER FOFINHA – DELICIOSA E RENDE MUITO
60
porções35
minutosOi Pessoal, tudo bem com voces?
A receita de hoje é maravilhosa 😊! Cueca virada, lanche da tarde delicioso 😋 crocante por fora, macia e fofinha por dentro!!! Também tem o nome de orelha de gato ou grostoli, como você chama isso ai na sua cidade?
Essa receita de cueca virada ficou simplesmente perfeita, crocante e fofinha!!!Quando faço nao sobra nada!!! Façam na casa de voces , tenho certeza que voces vao adorar!!
Ingredientes
450 gr de farinha de trigo
1/2 xicara de chá de açúcar
1/2 xícara de chá de leite
2 ovo inteiros
1 colher de sopa de margarina
1 colher de sopa de vinagre ou Cachaça
1 colher de sopa de fermento quimico em pó
1 pitada de sal ( somente se a sua manteiga for sem sal)
açúcar e canela misturados para polvilhar
óleo para fritar
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque os ovos, a manteiga, o fermento, o açúcar e o leite e misture
- Coloque metade da farinha de trigo e mexa bem
- Adicione a Cachaça e vai juntando o restante da farinha de trigo até dar o ponto na massa.
- Transfira a massa para a bancada e trabalhe por uns 5 minutos até ficar mais lisa
- Abra a massa na bancada enfarinhada com a ajuda de um rolo
- Corte com uma carretilha ou faca retângulos de 3 x 8 cm, depois faça um corte no meio
- Depois enrole uma das laterais para dentro do corte no meio
- Frite em óleo quente até dourar
- Coloque em um prato com papel toalha para ficar sequinho
- Depois passe no açúcar e canela
- E estao prontas para se servidas com um delicioso cafezinho! Bom apetite.
- Para ver o passo a passo detalhado assista ao VÍDEO ABAIXO.
Vídeo da receita
Notas
- Xícara usada na receita mede 200 ml
