Gente, hoje o Fui na Cozinha vem com uma receita maravilhosa para o seu café da manhã ou chá da tarde! Esse bolo fica bem fofo e úmido, o coco fresco nesse bolo é VIDA kkk Sério, fica simplesmente maravilhoso esse bolo!
BOLO DE FUBÁ SEM OVO E SEM FARINHA DE TRIGO
Dificuldade: FácilServe
10
porçõesTempo de preparo
3
minutosTempo de forno
40
minutosConfira a receita os ingredientes e o modo de preparo. Para mais detalhes, assista o vídeo.
Ingredientes
1 lata de leite condensado integral
1 caixinha de creme de leite
200 ml. de leite de coco fresco (Pode ser o leite de coco de garrafa também)
2 xícaras de chá de fubá peneirado
1/2 xícara de chá de coco ralado fresco
1 colher de sopa de fermento em pó
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque todos os ingredientes da receita seguindo o vídeo, sendo sempre o fermento em pó por último. Misture todos os ingredientes muito bem! Não precisa bater nada é só misturar os ingredientes e vapt e vupt já está pronta a massa.
- Em uma forma de furo no meio untada só com óleo de coco (Isso é opcional, pode untar com manteiga sem sal também), coloque a massa e leve para assar em forno pré-aquecido 180°C por quarenta minutos mais ou menos!
- Depois do bolo frio e desenformado, fiz uma cobertura com açúcar com canela mas é opcional, de qualquer jeito esse bolo fica divino!
