BISCOITO DE POLVILHO QUE MUITOS CONHECEM COMO PÃO DE QUEIJO, CHIMANGO OU CHIPA
Serve
porções
4
Tempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosIngredientes
150 ml de oleo
150 ml de agua
150 ml de leite
500 gramas de polvilho azedo
sal a gosto (usei +/- 1 colher (cha)rasa de sal)
200 gramas de mussarela
De 2 a 4 ovos
Modo de preparo
- Colocar o polvilho em um recipiente
- Em seguida levar para ferver o leite,óleo, água e sal
- Quando ferver, colocar por cima do polvilho para escalda e mexer bem
- Deixe esfriar uns 10 minutos e colocar os ovos
- massa fica grudando nas mãos, então veja o vídeo.
- Depois colocar o queijo.
- OBS: PARA MELHOR COMPREENSÃO, É NECESSÁRIO ASSISTIR O VIDEO ABAIXO
