BISTECA DE PORCO ASSADA NO FORNO – TEMPEROS ESPECIAIS

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Esta receita utiliza a Copa Lombo. É um corte mais suculento, saboroso e mais entremeado de gordura do que a Bisteca do Lombo. Bem temperada ela fica suculenta e com um sabor inigualável…

BISTECA DE PORCO ASSADA NO FORNO – TEMPEROS ESPECIAIS

Receita por naodanemprocheiro
Serve

4

porções
Tempo de forno

40

minutos

Acompanhe os ingredientes, o modo de preparo simplificado e o modo de preparo completo:

Ingredientes

  • 4 bistecas da copa do lombo suíno

  • 3 dentes de alho

  • Pimenta a gosto

  • 1 colher de (chá) de sal

  • 2 colheres de (sopa) de mostarda

  • 1 cebola

Modo de preparo

  • Tempere as bistecas com o alho, a pimenta o sal e a mostarda. Reserve em geladeira por 1 hora para fixar os temperos.
  • Forre uma travessa com cebola, coloque as bistecas e cubra com mais cebola.
  • Leve para assar em forno médio até ficarem douradas.
  • CLIQUE AQUI e veja todo o passo a passo em imagens dessa delícia.

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