Bolinho de Bacalhau

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Bolinho de bacalhau é um prato de origem portuguesa muito admirado pelo brasileiros. Confira uma receita ótima e prepare o seu!

Receita de bolinho de bacalhau super fácil

Receita por caion
Porções

2

porções
Preparo

30

minutos
Tempo de preparo

15

minutos

Uma receita super fácil de fazer e de dar água na boca. Aprenda a fazer um bolinho de bacalhau! Confira a lista de ingredientes e o modo de preparo.

Ingredientes

  • 1/2 kg de batatas cozidas

  • 1/2 kg de bacalhau dessalgado

  • 3 colheres de azeite

  • 3 dentes de alho picado

  • 1 cebola picada

  • 2 ovos batidos

  • 1 limão espremido

  • 2 colheres (sopa) de creme de cebola

  • 1 e 3/4 xícara de farinha de rosca

  • Sal (a gosto)

  • Pimenta do reino (a gosto)

  • Orégano (a gosto)

  • Óleo para fritar

Modo de preparo

  • Cozinhe as batatas apenas com água;
  • Amasse-as;Batatas amassadas
  • Em uma panela no fogo, adicione um fio de azeite;
  • Adicione alho;
  • Adicione cebola;
  • Misture e deixe dourar;Misturando
  • Adicione o bacalhau dessalgado;
  • Misture e deixe ele desmanchar e secar;Bacalhau para bolinho
  • Deixe esfriar;
  • Adicione o bacalhau em uma tigela junto a batata;bacalhau com batata
  • Adicione o creme de cebola;
  • Adicione pimenta do reino a gosto;
  • Adicione orégano a gosto;
  • Adicione suco de um limão;
  • Adicione salsinha;
  • Adicione cebolinha a gosto;
  • Adicione ovos batidos;preparando bolinho
  • Adicione farinha de rosca;
  • Adicione sal a gosto;
  • Misture bem;Massa do bolinho de bacalhau
  • Modele os bolinhos;
  • Frite no fogo baixo;Frite o bolinho
  • Estão prontos seus bolinhos de bacalhau!bolinho de bacalhau

Vídeo da receita

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