Bolo de Chocolate Fofinho simples e fácil

Modo de preparo

• Em um liquidificador adicione 3 ovos grandes;
• Adicione 3 colheres de sopa de manteiga ou margarina;
• Adicione 1 xícara de açúcar;
• Adicione 1 xícara de leite em temperatura ambiente;
• Bata por 3 minutos;
• Misture em um recipiente, 2 xícaras de farinha de trigo com 2 xícaras de chocolate em pó e mexa bem;
• Transfira a mistura do liquidificador para um recipiente;
• Com uma peneira, adicione aos poucos a mistura da farinha com o achocolatado;
• Mistura bem;
• Adicione 1 colher de sopa de fermento em pó;
• Mexa;
• Coloque em uma forma untada;
• Leve ao forno pré-aquecido a 180ºC por aproximadamente 40 minutos;
• Cobertura
• Em uma panela, adicione 1 caixinha de leite condensado;
• Adicione 1 caixinha de creme de leite;
• Adicione 2 colheres de sopa de chocolate em pó e meia colher de sopa de manteiga;
• Mexa bem e ligue no fogo baixo;
• Quando der uma engrossada, desligue;
• Desenforme o bolo;
• Adicione a cobertura por cima, está pronto!