Se você gosta de bolos fofinhos, saborosos e práticos não pode deixar de provar este bolo de fubá com abacaxi que fica incrível!
Bolo de Fubá com Abacaxi
Dificuldade: FácilServe
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosAnote os ingredientes e faça hoje mesmo esse bolo de fubá com abacaxi que agradará a todos!
Ingredientes
3 ovos
240 ml de leite
240 ml de óleo
1 xícara (chá) de fubá
1 xícara (chá) de farinha de trigo
1 xícara (chá) de abacaxi picado
1 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de fermento em pó
Manteiga ou margarina para untar
Modo de preparo
- Quebre os ovos em uma tigela, junte o açúcar, o fubá, o leite, o óleo e bata por 2 minutos na batedeira. Acrescente a farinha de trigo e misture bem com uma colher ou fuê.
- Adicione o abacaxi picado, misture novamente, coloque o fermento em pó e misture até a massa ficar lisa e homogênea.
- Unte uma forma com manteiga ou margarina e farinha, despeje a massa do bolo e leve para assar no forno pré-aquecido por aproximadamente 40 minutos a 180º₢.
- Retire o bolo de fubá com abacaxi cuidadosamente do forno, aguarde esfriar um pouco antes de desenformar e o bolo está pronto para ser consumido.