Bolo de Fubá com Goiabada

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Fácil e gostosa, esta receita de bolo de fubá com goiabada é perfeita para um lanche!

Bolo de Fubá com Goiabada

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

10

porções
Tempo de preparo

30

minutos
Tempo de cozimento

40

minutos

O bolo de fubá com goiabada fica fofinho, saboroso e é muito prático de se fazer!

Ingredientes

  • 1 xícara (chá) e meia de fubá

  • 1 xícara (chá) e meia de farinha de trigo

  • 4 ovos

  • 150 gramas de goiabada

  • 350ml de leite morno

  • 5 colheres (sopa) de água

  • 1 colher (sopa) de fermento

  • 1 xícara (chá) de açúcar

  • Meia xícara (chá) de óleo

Modo de preparo

  • Em um liquidificador adicione os ovos, o açúcar, o leite morno e bata por 1 minuto. Acrescente a farinha de trigo, o fubá e bata por aproximadamente mais 3 minutos.
  • Adicione o fermento em pó, bata por alguns segundos e transfira a mistura do bolo para uma forma untada com manteiga e farinha. Em seguida leve para assar no forno pré-aquecido a 180º₢ por entre 35 a 40 minutos.
  • Derreta a goiabada com as 5 colheres (sopa) de água em uma panela, espalhe por cima do bolo de fubá, aguarde esfriar um pouquinho e a receita está pronta para servir.

Vídeo da receita

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