BOLO FORMIGUEIRO|RECEITA DE BOLO FORMIGUEIRO COM GRANULADO E COCO RALADO|IDEAL PARA SEU LANCHE #BOLO
Serve
porções
4
Tempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosIngredientes
👉 3 ovos
👉 1 xícara de açúcar
👉 1/2 xícara de óleo
👉 1 xícara de leite ou leite de coco
👉 2 xícaras de farinha de trigo
👉 1 colher (sopa) de fermento em pó – No vídeo falei errado tá pessoal?
Me desculpe
👉 100 gramas de coco ralado
👉 100 gramas de chocolate granulado
Modo de preparo
- colocar na batedeira as claras e bater até ficar em ponto de neve. Assim que estiver em ponto de neve, acrescentar as gemas, açúcar, óleo, leite ou leite de coco e bater bem até ficar homogêneo. Em seguida a farinha de trigo e bater novamente até misturar aos líquidos e não precisa bater muito.
- colocar o fermento e bater bem pouquinho (não pode bater muito o fermento)
- Por último, acrescentar sem bater o granulado e o coco ralado.
- Untar a forma e levar para assar com forno pré-aquecido por aproximadamente 30 a 40 minutos (vai depender da potência do forno)
- PARA MELHOR COMPREENSÃO, ASSISTA O VIDEO ABAIXO