Com esta receita de brigadeiro de leite de coco até quem tem intolerância a glúten ou a lactose pode saborear o docinho que todo mundo ama!
Brigadeiro de Leite de Coco (Sem Glúten e Sem Lactose)
Serve
1
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
15
minutosEste brigadeiro de leite de coco sem glúten e sem lactose não perde em nada em comparação à receita tradicional de brigadeiro!
Ingredientes
1 vidrinho de leite de coco
4 colheres (sopa) de achocolatado
Granulado a gosto para a finalização
Modo de preparo
- Adicione em uma panela fora do fogo o leite de coco, o achocolatado e mexa até dissolver.
- Leve ao fogo médio e mexa sem parar por cerca de 15 minutos, até o brigadeiro começar a ferver e ficar mais consistente.
- Transfira o doce para um prato ou recipiente e deixe na geladeira por pelo menos 40 minutos.
- Acrescente granulado a gosto por cima do brigadeiro e o doce está pronto para ser consumido.