Brigadeiro de Leite de Coco (Sem Glúten e Sem Lactose)

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Com esta receita de brigadeiro de leite de coco até quem tem intolerância a glúten ou a lactose pode saborear o docinho que todo mundo ama!

Brigadeiro de Leite de Coco (Sem Glúten e Sem Lactose)

Receita por Renan
Serve

1

porções
Tempo de preparo

20

minutos
Tempo de cozimento

15

minutos

Este brigadeiro de leite de coco sem glúten e sem lactose não perde em nada em comparação à receita tradicional de brigadeiro!

Ingredientes

  • 1 vidrinho de leite de coco

  • 4 colheres (sopa) de achocolatado

  • Granulado a gosto para a finalização

Modo de preparo

  • Adicione em uma panela fora do fogo o leite de coco, o achocolatado e mexa até dissolver.
  • Leve ao fogo médio e mexa sem parar por cerca de 15 minutos, até o brigadeiro começar a ferver e ficar mais consistente.
  • Transfira o doce para um prato ou recipiente e deixe na geladeira por pelo menos 40 minutos.
  • Acrescente granulado a gosto por cima do brigadeiro e o doce está pronto para ser consumido.

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