Chocolate Quente (Sem Amido)

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Esquente-se com muito sabor! Prepare este chocolate quente sem amido, fácil de fazer e super cremoso!

Chocolate Quente (Sem Amido)

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

3

porções
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimento

10

minutos

O chocolate quente sem amido é o tipo de bebida que espanta o frio e presenteia o paladar!

Ingredientes

  • 500 ml de leite integral

  • 1 caixinha de creme de leite

  • 1 colher (café) de essência de baunilha

  • 3 colheres (sopa) de açúcar

  • 4 colheres (sopa) de chocolate em pó 50% cacau

Modo de preparo

  • Coloque o açúcar na panela e derreta sem parar de mexer até ele ficar com cor de guaraná. Aguarde o açúcar esfriar e acrescente o leite, ferva por 2 minutos no fogo médio ou alto.
  • Acrescente à panela o creme de leite, o chocolate em pó 50% cacau peneirado e siga mexendo até a mistura começar a engrossar. Quanto mais tempo cozido, mais cremoso o chocolate quente ficará.
  • Desligue o fogo e sirva cuidadosamente o chocolate quente em copos ou taças de sua preferência.

Vídeo da receita

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