Como fazer Donuts – Delicioso, muito fofinho e divertido!
Servings
servings
40
Prep time
1
hora30
minutosCooking time
10
minutosPara preparar esse delicioso Donuts, vamos aos ingredientes e ao passo a passo dessa receita deliciosa.
Ingredientes
10g de fermento biológico seco
240ml de leite morno
3 gemas
75g de açúcar
60g de manteiga
1 colher chá de essência de baunilha
1 colher chá de sal 600g de farinha de trigo
200g de chocolate branco
160g de chocolate ao leite
Corante para chocolate na cor desejada (opcional)
Confeitos coloridos a gosto
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque o leite morno, o açúcar, o fermento biológico seco, mexa bem e deixe descansar por 2 minutos;
- Adicione farinha, sal, gemas, manteiga, essência de baunilha e sove com a mão até desgrudar da tigela;
- Deixe crescer por 40 minutos
- Abra com o rolo, corte os Donuts e deixe crescer por 15 minutos
- Pré aqueça o óleo a 160°C e frite até ficarem uniformes, retire do óleo e escorra em papel toalha
- Derreta o chocolate de 30 em 30 segundos no microondas, use a imaginação e vários confeitos para decorar
- Veja o preparo passo a passo no vídeo para não perder todas as dicas!
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