INCRÍVEL! Bolo de banana caramelizada na frigideira

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Receita de bolo de banana na frigideira super fácil.

INCRÍVEL! Bolo de banana caramelizada na frigideira

Receita por Quero a receita
Serve

4

porções
Tempo de preparo

15

minutos
Tempo de cozimento

20

minutos

Receita rápida e fácil de preparar, excelente para o café da manhã ou lanche da tarde. Confira os ingredientes e o modo de preparo…

Ingredientes

  • PARA AS BANANAS CAREMELIZADAS:
  • 1 colher de sopa de margarina

  • 1 colher de sopa de açúcar

  • 2 bananas

  • PARA A MASSA:
  • 1 ovo

  • 2 colheres de sopa de açúcar

  • 1 colher de sobremesa de essência de baunilha

  • 50ml de óleo

  • 100ml de leite

  • 10 colheres de sopa de farinha de trigo

  • 1 colher de chá de fermento em pó

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Modo de preparo

  • Em uma frigideira aqueça uma colher de sopa de margarina ou manteiga, adicione uma colher de sopa de açúcar e aguarde o açúcar caramelizar;
  • Desligue o fogo, adicione as bananas cortadas em rodelas e reserve;
  • Em um recipiente, coloque um ovo, o açúcar, a essência de baunilha e misture bem;
  • Em seguida adicione o óleo, o leite, a farinha de trigo, o fermento e misture;
  • Distribua a massa sobre as bananas caramelizadas, tampe e cozinhe em fogo baixo por aproximadamente 12 minutos;
  • Vire o bolo em um prato, devolva para a frigideira para que cozinhe do outro lado por cerca de 8 minutos;
  • Está pronto nosso delicioso bolo de banana!

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