LEITE CONDENSADO CASEIRO COM 3 INGREDIENTES|
Serve
porções
4
Tempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosIngredientes
2 xicaras de açucar cristal (Precisa ser crislta,ok?)
2 xicaras de leite em po de boa qualidade
1 xicara de agua (precisa esta fervendo
Modo de preparo
- No liquidificador bater por um minutos e meio o açucar e de tempo em tempo desligar o liquidificador para retirar o acuçar que fica nas laterais do copo e voltar a bater novamente
- Depois de bater no tempo mencionado acima, o açucar vai ficar bem fino
- Em seguida adicionar o leite em po e a agua fervendo – E a agua precisar esta fervendo,ok?
- Bater por 5 minutos e nao pode ser com tempo menor porque pode alterar a consistencia do leite condensado.
- Quanto terminar de bater o leite condensando estara bem liquido e não se preocupe porque a consistencia tera na geladeira com periodo de 12 horas.
- OBS: Se precisar com muita urgencia do Leite condensado caseiro, colocar no congelador pelo periodo de 4 horas -Lembrando que quando mais tempo na geladeira melhor
- Coloca no congelador so se precisar com urgencia
- Serve para fazer pudim,brigadeiro e sobremesas
- PARA MELHOR COMPREENSÃO, ASSISTA O VIDEO ABAIXO
Amei a dica
Posso substituir o açúcar cristal por qual adoçante ? Desses em forma de cristal!