MASSA PARA PIZZA, MINIPIZZA – FÁCIL DE FAZER – IGUAL DE PADARIA

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Aprenda a fazer uma deliciosa massa de pizza caseira – igual as compradas em padarias, supermercados. Fica muito fofinha, e quando assada com o recheio crocante e sequinha… não compre mais massa de pizza, faça a sua e verá o quanto é fácil… Para o lanche, para festas de aniversário, para vender…

MASSA PARA PIZZA, MINIPIZZA – FÁCIL DE FAZER – IGUAL DE PADARIA

Receita por naodanemprocheiro
Tempo de forno

12

minutos

Confira os ingredientes, o modo de preparo simplificado e o modo de preparo completo:

Ingredientes

  • 500 gramas de farinha de trigo

  • 2 colheres (sopa) de açúcar – 20 gramas

  • 5 gramas de fermento seco

  • 1/2 colher (sopa) de sal – 5 gramas

  • 400 ml de leite

Modo de preparo

  • Misture todos os ingredientes, sove até obter uma massa lisa e elástica.
  • Deixe crescer por 40 minutos.
  • Abra a massa, deixe descansar por 5 minutos, corte os discos. Fure com um garfo e deixe crescer por 50 minutos
  • Leve para pré-assar a 150° por 12 minutos.
  • CLIQUE AQUI e veja o modo de preparo em detalhes com imagens, as dicas, espessura da massa…

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