Receita rĂĄpida, fĂĄcil, econĂŽmica e deliciosa!
O BOLO MAIS FOFINHO DE MUNDOđ± BOLO BREVIDADE – COM APENAS 3 INGREDIENTES
Tempo de preparo
15
minutosTempo de forno
35
minutosPara preparar essa receita deliciosa, vamos aos ingredientes e ao passo a passo!
Ingredientes
5 ovos
1 xĂcara de açĂșcar (180g)
2 xĂcaras de amido de milho (300g)
Opcional: 1 colher de sopa de essĂȘncia de baunilha (10ml)
Modo de preparo
- Bata as claras na batedeira até o ponto de neve e comece a adicionar as gemas aos poucos batendo bem;
- Adicione o açĂșcar aos poucos, continue batendo e quando estiver um creme esbranquiçado e bem fofo desligue a batedeira;
- Acrescente aos poucos o amido de milho mexendo delicadamente para nĂŁo perder o volume;
- Coloque a massa ema forma untada com manteiga e polvilhada com açĂșcar;
- Leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por 35 minutos.
- Veja o preparo passo a passo no vĂdeo abaixo para nĂŁo perder todas as dicas!
VĂDEO DA RECEITA
Brevidade nĂŁo Ă© feito com maizena, Ă© feito com polvilho.
Tem receita dos dois.
Nas embalagens de Amido de Milho (a marca mais famosa), vinha receita de Brevidade e isso, lĂĄ pelos anos 1960-1970s, ou seja, hĂĄ 50, 60 anos atrĂĄs…
Nunca comi.brevidade.minha sogra sempre fala nesse bolo e tmb.em biscoito de escumas
Amei a receita, vou fazer grata por ensinar đđ