O CROQUETE DE FRANGO MAIS FÁCIL, RÁPIDO E DELICIOSO QUE EXISTE😱

0
5012

Receita rápida, fácil, econômica e deliciosa!

O CROQUETE DE FRANGO MAIS FÁCIL, RÁPIDO E DELICIOSO QUE EXISTE😱

Receita por deliciasdacintia
Tempo de preparo

15

minutos

Para preparar essa receita deliciosa, vamos aos ingredientes e ao passo a passo!

Ingredientes

  • Para o preparo do frango:
    2 colheres de sopa de tempero caseiro (Clique aqui e veja o preparo)
    350g de frango cozido desfiado (Clique aqui e veja como desfiar o frango)
    2 colheres de sopa de extrato de tomate (40g)
    3 colheres de sopa do caldo do cozimento do frango (30ml)
    Tempero verde a gosto (20g)

  • Para o preparo da massa:
    1 colher de sopa de manteiga (20g)
    3/4 copo americano do caldo do cozimento do frango (150ml)
    1/2 xícara de farinha de trigo sem fermento (85g)

  • Para empanar:
    Leite e farinha de rosca

Modo de preparo

  • Em uma panela coloque um fio de azeite de oliva, acrescente o tempero caseiro e deixe fritar;
  • Coloque o frango desfiado, tempere com sal, pimenta e páprica tudo a gosto;
  • Adicione o extrato de tomate, o caldo do cozimento do frango, misture muito bem, finalize com tempero verde e reserve;
  • Na mesma panela coloque a manteiga, deixa desmanchar, acrescente o caldo de frango e quando começar a ferver acrescente a farinha misturando muito bem;
  • Deixe cozinhar por alguns minutos, coloque em um prato, espalhe bem e deixe esfriar;
  • Quando a massa estiver fria junte ao frango misturando muito bem, sove com as mãos até que a massa fique homogênea;
  • Modele os croquetes pegando um pedaço de massa e apertando bem na mão, apoie na bancada e pressione levemente como se fosse abrir uma tirinha;
  • Para empanar passe os croquetes no leite e depois na farinha de rosca;
  • Frite em óleo quente até dourar.
  • Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!

Vídeo da receita

O que você achou disso?

Clique nas estrelas

Média da classificação 4.3 / 5. Número de votos: 35

Nenhum voto até agora! Seja o primeiro a avaliar este post.

Deixe uma resposta