Pamonha de Milho Verde

24 de abril de 2020

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Se você adora pamonha e faz um tempo que não passa ninguém vendendo na rua de sua casa, faça você mesmo a sua com essa receita maravilhosa!

Receita de Pamonha

Receita por caion

Porçõesporções

Preparominutos

Tempo de preparo

hora

Aprenda a fazer pamonha de milho verde conferindo a lista de ingredientes e seguindo o passo-a-passo do modo de preparo.

Comece cortando as pontas do milho;
Descarte a primeira folha do milho;
Descasque-os;
Coloque as cascas em uma panela com água fervendo por 4 minutos;
Corte os milhos;
Coloque metade de todo milho cortado no liquidificador;
Adicione metade do leite;
Bata bem;
Bata o restante do milho com o leite e passe para um recipiente;
Adicione 1 xícara de açúcar;
Adicione meia colher de chá de sal;
Adicione o coco ralado;
Misture bem;
Retire fatias da própria casca e amarre umas as outras para formar “cordas”;
Forme um copinho com a casca e coloque a mistura de milho dentro. Se tiver dificuldades para saber como fazer, assista ao vídeo no final da receita;
Use outra palha para enrolar e tampar o copinho;
Amarre com as cordas;
Coloque água para ferver em uma panela;
Coloque as pamonhas na água fervendo por 1 hora;
Está pronta a sua pamonha de milho verde!