Purê de Banana-da-terra

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Aprenda a fazer este delicioso purê de banana-da-terra. É fácil e rápido de preparar!

Receita de Purê de Banana-da-terra

Receita por caion
Porções

4

porções
Preparo

20

minutos
Tempo de preparo

5

minutos

Nesta receita você irá aprender a preparar um delicioso purê de banana-da-terra. Confira os ingredientes e siga o passo-a-passo do modo de preparo.

Ingredientes

  • 6 bananas-da-terra maduras

  • 2 colheres (sopa) de manteiga

  • caldo de 1 limão

  • ½ cebola

  • ½ xícara (chá) de água

  • sal e pimenta-do-reino moída na hora a gosto

Modo de preparo

  • Corte as bananas em pequenos pedaços;
  • Adicione o suco de 1 limão e misture;Bananas cortadas
  • Pique a cebola;
  • Em uma panela no fogo baixo, coloque 2 colheres de sopa de manteiga;
  • Adicione a cebola e sal a gosto;
  • Quando a cebola murchar um pouco, adicione a banana;Banana e cebola
  • Adicione mais um pouco de sal para temperar;
  • Adicione pimenta a gosto;
  • Adicione meia xícara de água e misture;
  • Cozinhe por mais ou menos 5 minutos até ficar cozida;banana cozida
  • Misture e está pronto! Você pode usar um mixer para deixar ainda mais cremoso caso queira;Purê de banana-da-terra

Vídeo da receita

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