Rosquinha de Polvilho Assado

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Acompanhe o passo-a-passo de uma rosquinha de polvilho assado simplesmente irresistível!

Rosquinha de Polvilho Assado

Receita por RenanDificuldade: Fácil
Serve

12

porções
Tempo de preparo

10

minutos
Tempo de cozimento

35

minutos

Crocante e saborosa, a rosquinha de polvilho assado garante um lanche especial para o seu dia!

Ingredientes

  • 1 ovo

  • 1 xícara (chá) de leite morno

  • 1 colherinha (café) de sal

  • 2 colheres (sopa) de óleo

  • 2 xícaras (chá) de polvilho azedo

  • 3 colheres (sopa) de queijo parmesão ralado

Modo de preparo

  • Adicione no liquidificador o ovo, o óleo, o leite morno, o sal, o queijo parmesão ralado e bata por 1 a 2 minutos.
  • Acrescente aos poucos o polvilho azedo enquanto bate até a massa ficar homogênea. Unte 12 forminhas com um pouco de óleo e despeje nelas a massa dos biscoitos.
  • Leve os biscoitos para assarem por aproximadamente 35 minutos no forno pré-aquecido a 190º₢.
  • Retire cuidadosamente os biscoitos do forno, aguarde esfriarem um pouco e as rosquinhas de polvilho assadas estão prontas para servir.

Vídeo da receita

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