Receita rápida, fácil, econômica e deliciosa!
SUPER FÁCIL E ECONÔMICO❗😍 FAÇA EM CASA BISCOITO CHAMPAGNE PARA SUAS TORTAS E PAVÊS
Tempo de preparo
10
minutosTempo de forno
20
minutosPara preparar essa receita deliciosa, vamos aos ingredientes e ao passo a passo!
Ingredientes
3 ovos (gemas e claras separadas)
1 pitada de sal (1g)
1/2 xícara de açúcar (90g)
1/2 colher de sopa de essência de baunilha (5ml)
1/3 de xícara de açúcar (60g)
de amido de milho (100g)
2/3 de xícara de farinha de trigo sem fermento (120g)
Para cobrir açúcar refinado
Modo de preparo
- Bata as claras em neve na batedeira até que fiquem espumosas, adicione uma pitada de sal, 90g de açúcar e bata até virar um merengue;
- Adicione a essência de baunilha, taba para incorporar e reserve;
- Em outra tigela misture as gemas com 60g de açúcar e bata com a batedeira até virar uma gemada bem clarinha
- Despeje a gemada no merengue, misture delicadamente, peneire o amido de milho sobre essa mistura e continue mexendo delicadamente;
- Após incorporar todo o amido de milho peneire a farinha de trigo sobre a massa e misture delicadamente;
- Disponha os biscoitos em uma forma com papel manteiga usando um saco de confeitar, polvilhe açúcar refinado sobre os biscoitos e leve ao forno pré aquecido a 160°C por 20 minutos ou até estarem douradinhos na parte de baixo.
- Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
