SUPER FOFINHO POR VÁRIOS DIAS❗😱 PÃO AMANTEIGADO CASEIRO SUPER FÁCIL E DELICIOSO!

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Receita rápida, fácil, econômica e deliciosa!

SUPER FOFINHO POR VÁRIOS DIAS❗😱 PÃO AMANTEIGADO CASEIRO SUPER FÁCIL E DELICIOSO

Receita por deliciasdacintia
Serve

2

pães
Tempo de forno

45

minutos

Para preparar essa receita deliciosa, vamos aos ingredientes e ao passo a passo!

Ingredientes

  • 4 xícaras de farinha de trigo sem fermento (480g)

  • 1 xícara de leite morno (240ml)

  • 1 ovo

  • 4 colheres de sopa de açúcar (40g)

  • 1/2 colher de chá de sal (5g)

  • 4 colheres de sopa de manteiga ou margarina (100g)

  • 1 envelope de fermento biológico seco (10g)

  • 1 gema (para pincelar)

Modo de preparo

  • Em uma tigela coloque o fermento, o açúcar, o leite e misture bem;
  • Adicione o ovo, continue mexendo, coloque a metade da manteiga e misture até começar a desmanchar;
  • Comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos, batendo muito bem a massa, na segunda adição coloque junto o sal;
  • Quando a massa pesar retire a colher e continue acrescentando a farinha e sovando a massa com as mãos até dar ponto;
  • Quando a massa estiver no ponto polvilhe farinha na bancada, coloque a massa, abra apertando com as mãos e comesse a sovar adicionando o restante da manteiga até que a massa fique lisa e elástica;
  • Nesse ponto boleie a massa, polvilhe farinha na tigela, coloque a massa, cubra com plástico e um pano e deixe descansar por 40 minutos;
  • Após o descanso retire o ar da massa, coloque a massa na bancada polvilhada com farinha, porcione, abra cada uma das partes fazendo um retângulo de aproximadamente 20x30cm e enrole como se fosse um rocambole apertando no final para não abrir na hora de assar;
  • Coloque os pães em formas untadas e enfarinhadas, cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos;
  • Após o descanso pincele uma gema nos pães, decore fazendo alguns cortes e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por 45 minutos.
  • Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!

    VÍDEO DA RECEITA

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8 COMENTÁRIOS

  1. Obrigada pelas suas sugestões amo essas Receitas Deus te abençoe grandemente parabéns pela sua iniciativa Sabedoria e humildade sou muito grata 👏😍🙏

    • Oi, Maria! Muito obrigada pelo carinho, fico muito feliz em saber que você gostou da nossa receita! Faço tudo com muito amor e esse reconhecimento é muito gratificante! Gratidão a você, beijos e fica com Deus! 🙏🥰

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