Receita rápida, fácil, econômica e deliciosa!
SUPER FOFINHO POR VÁRIOS DIAS❗😱 PÃO AMANTEIGADO CASEIRO SUPER FÁCIL E DELICIOSO
Serve
2
pãesTempo de forno
45
minutosPara preparar essa receita deliciosa, vamos aos ingredientes e ao passo a passo!
Ingredientes
4 xícaras de farinha de trigo sem fermento (480g)
1 xícara de leite morno (240ml)
1 ovo
4 colheres de sopa de açúcar (40g)
1/2 colher de chá de sal (5g)
4 colheres de sopa de manteiga ou margarina (100g)
1 envelope de fermento biológico seco (10g)
1 gema (para pincelar)
Modo de preparo
- Em uma tigela coloque o fermento, o açúcar, o leite e misture bem;
- Adicione o ovo, continue mexendo, coloque a metade da manteiga e misture até começar a desmanchar;
- Comece a adicionar a farinha de trigo aos poucos, batendo muito bem a massa, na segunda adição coloque junto o sal;
- Quando a massa pesar retire a colher e continue acrescentando a farinha e sovando a massa com as mãos até dar ponto;
- Quando a massa estiver no ponto polvilhe farinha na bancada, coloque a massa, abra apertando com as mãos e comesse a sovar adicionando o restante da manteiga até que a massa fique lisa e elástica;
- Nesse ponto boleie a massa, polvilhe farinha na tigela, coloque a massa, cubra com plástico e um pano e deixe descansar por 40 minutos;
- Após o descanso retire o ar da massa, coloque a massa na bancada polvilhada com farinha, porcione, abra cada uma das partes fazendo um retângulo de aproximadamente 20x30cm e enrole como se fosse um rocambole apertando no final para não abrir na hora de assar;
- Coloque os pães em formas untadas e enfarinhadas, cubra com um pano e deixe descansar por 40 minutos;
- Após o descanso pincele uma gema nos pães, decore fazendo alguns cortes e leve para assar em forno pré aquecido a 180°C por 45 minutos.
- Veja o preparo passo a passo no vídeo abaixo para não perder todas as dicas!
VÍDEO DA RECEITA
Adorei as receitas!
Fáceis de fazer e gostosas!
Oi, David! Muito obrigada, fico muito feliz que você gostou da nossa receita! 🙏🥰
Obrigada pelas suas sugestões amo essas Receitas Deus te abençoe grandemente parabéns pela sua iniciativa Sabedoria e humildade sou muito grata 👏😍🙏
Oi, Maria! Muito obrigada pelo carinho, fico muito feliz em saber que você gostou da nossa receita! Faço tudo com muito amor e esse reconhecimento é muito gratificante! Gratidão a você, beijos e fica com Deus! 🙏🥰
Parabéns pela ótima receita
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Parabéns pela ótima receita
Oi, Adriana! Muito obrigada, fico muito feliz que tenha gostado! 🙏🥰