Dê um toque especial ao sabor dos seus pratos com esta receita prática de tempero caseiro de bacon!
Tempero Caseiro de Bacon
Dificuldade: FácilServings
4
servingsPrep time
10
minutosCooking timeminutes
O tempero caseiro de bacon é uma saborosa alternativa aos temperos industrializados!
Ingredientes
2 cabeças de alho descascadas
Meia cebola picada
150 gramas de bacon sem pele
Cheiro verde picado
Azeite
Sal a gosto
Modo de preparo
- Separe os dentes das cabeças de alho e adicione ao processador junto da cebola picada, do bacon sem pele e do cheiro verde. Acrescente azeite aos poucos enquanto os ingredientes são processados. Para um tempero mais cremoso processe por mais tempo, caso contrário processe menos.
- Adicione sal a gosto, misture bem todos os ingredientes e transfira o tempero caseiro de bacon para um recipiente com tampa. Ele é ideal para temperar refogados, feijão, ensopados, carnes etc.