Os amante de brigadeiro não podem deixar de fazer essa Receita maravilhosa, para os que não são faça também tenho certeza que vão amar. Veja agora mesmo este passo-a-passo para saber como é simples fazer esse delicioso brigadeiro que vai te surpreender!
UM BRIGADEIRO QUE VAI TE SURPREENDER!
Serve
32
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
20
minutosIngredientes
395 gramas de leite condensado
200 gramas de creme de leite
30 gramas de manteiga ou margarina
70 gramas de amendoim torrado sem sal
Modo de preparo
- Em uma panela média, adicione todos os ingredientes e misture.
- Leve ao fogo e mexa em fogo médio.
- Abaixe o fogo e continue mexendo constantemente até desgrudar do fundo e das laterais da panela.
- Retire do fogo coloque em um recipiente e passe para o filme plástico . Envolva toda massa.
- Deixe descansar em temperatura ambiente por no mínimo 1 hora.
- Unte as mãos com margarina.
- Separe porções de 15 gramas de brigadeiro e boleie.
- Passe no amendoim granulado e dê uma leve boleada novamente para assentar.
- Coloque em forminhas para brigadeiro numero 05.
