Deliciosa opção para salada ou acompanhamento de diversos pratos, o vinagrete de mandioca é uma receita saudável e saborosa! Acompanhe o seu passo-a-passo!
Vinagrete de Mandioca
Dificuldade: FácilServe
4
porçõesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimentominutos
O vinagrete de mandioca leva ingredientes naturais e temperos que conferem à receita um sabor incrível!
Ingredientes
300 gramas de mandioca cozida em pedaços
1 cebola picada
2 dentes de alho picados
2 tomates picados
Azeite
Suco de 1 limão
1 dedo de vinagre
Orégano a gosto
Açafrão a gosto
Salsinha a gosto
Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Em uma travessa ou tigela grande coloque a mandioca em pedaços, a cebola os alhos picados e os tomates picados, o orégano, o açafrão, a salsinha, a pimenta-do-reino e o sal a gosto. Misture bem os ingredientes.
- Acrescente azeite a gosto, o vinagre, o suco de limão e misture bem até tudo ficar uniforme. Cubra e leve à geladeira por pelo menos 1 hora.
- Sirva o vinagrete de mandioca sozinho ou acompanhado do prato de sua preferência e bom apetite.
