Nesta páscoa que tal um ovo de de colher mil folhas, simples e delicioso.
Ovo de colher mil folhas, simples e fácil de fazer
Curso: GeralCuisine: PáscoaDificuldade: MédioServe
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosNesta páscoa que tal um ovo de de colher mil folhas, simples e delicioso.
Ingredientes
150 g de chocolate branco nobre
100 g de creme de leite
1 colher (sopa) de baunilha
Ovo: 100 g de chocolate nobre
Mil folhas: 200 g de massa folhada
Modo de preparo
- Derreta o chocolate no micro-ondas ou em banho maria, em seguida misture o creme de leite, junte a baunilha e misture bem, cubra com filme plastico e levar a geladeira por 2 horas;
- Derreta o chocolate para fazer a casca do ovo, após derreter coloque o chocolate na forma preenchendo até a marca da forma, e leve a geladeira;
- Abra a massa folhada com o auxilio de um rolo de massa e corte o formato do ovo em 3 tamanhos diferentes. Coloque numa forma untada com manteiga e leve ao forno a 180 graus por 20 minutos;
- Retire o recheio da geladeira e bata com a batedeira ate ficar um creme liso e em ponto de bico (confeitar). Transfira o creme para um saco de confeitar;
- Retire o ovo da geladeira e desenforme. Coloque direito na embalagem de ovo de colher, coloque creme, e o ovo de massa folhada, creme, ovo de massa folhada e creme (usei 2 partes somente). Decore com as rebarbas de massa usada.
- Para mais detalhes da receita assista o vídeo abaixo.
