Eleve o seu paladar a outro nível com esta receita de brigadeiro Rafaello de coco e amêndoa!
Brigadeiro Rafaello de Coco e Amêndoa
Serve
12
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
10
minutosO sabor único e inconfundível do brigadeiro Rafaello de coco e amêndoa deixa o docinho favorito dos brasileiros ainda melhor!
Ingredientes
1 caixinha de leite condensado
100ml de leite de coco (meio vidrinho)
100ml de creme de leite (meia caixinha)
50 gramas de coco ralado fino para finalizar
Amêndoas tostadas e sem pele a gosto
Modo de preparo
- Adicione em uma panela o leite condensado, o creme de leite e o leite de coco.
- Mexa continuamente em fogo baixo até o doce desgrudar do fundo da panela.
- Transfira o doce para um prato e cubra com plástico filme em contato com ele.
- Deixe o doce esfriar totalmente em temperatura ambiente ou na geladeira.
- Abra uma porção do doce, coloque uma amêndoa no meio, enrole e passe no coco.
- Repita o processo com o restante do doce e os brigadeiros estão prontos.
