Com massa fofinha e saborosa, este bolo de laranja de liquidificador é muito prático de preparar!
Bolo de Laranja de Liquidificador
Serve
12
porçõesTempo de preparo
1
horaTempo de cozimento
40
minutosIngredientes
3 ovos
2 laranjas
1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo
1 colher (sopa) de fermento químico
1/2 xícara (chá) de óleo
1 xícara (chá) de açúcar
1 pitada de sal
Modo de preparo
- No liquidificador adicione os ovos e as laranjas descascadas e picadas sem as sementes e sem as partes brancas.
- Acrescente o açúcar, o óleo e bata por pelo menos 3 minutos, até a mistura ficar clara e cremosa.
- Transfira a massa para uma tigela. Adicione aos poucos a farinha de trigo peneirada e o sal enquanto mistura.
- Acrescente o fermento químico e misture novamente até a massa ficar homogênea e lisa.
- Despeje a massa em uma forma untada com manteiga, margarina ou óleo e enfarinhada.
- Deixe o bolo assar por aproximadamente 35 a 40 minutos no forno pré-aquecido a 180º₢.
- Após o bolo de laranja esfriar desenforme em um prato ou travessa e ele está pronto para servir.
