INCRĂVEL! O Segredo do Sorvete de Morango HĂ€agen-Dazs Revelado!
đ NĂO COMPRE MAIS! Faça o Melhor Sorvete de Morango HĂ€agen-Dazs em Casa! đĄ
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porçÔes15
minutosSe vocĂȘ ama o sorvete de morango HĂ€agen-Dazs, precisa testar essa receita! Com apenas alguns ingredientes, vocĂȘ faz um sorvete ultra cremoso, natural e sem conservantes. O sabor intenso do morango combinado com a textura macia vai te surpreender!
Ingredientes
300g de morangos maduros
1 xĂcara (200g) de açĂșcar
2 xĂcaras (480ml) de creme de leite fresco (mĂnimo 35% de gordura)
1 xĂcara (240ml) de leite integral
1 colher de chå de suco de limão (opcional, realça o sabor)
1 colher de chĂĄ de extrato de baunilha
Modo de preparo
- Lave, retire os cabinhos e corte os morangos em pedaços. Coloque-os em uma tigela com Âœ xĂcara de açĂșcar e o suco de limĂŁo. Misture bem e deixe descansar por 15 minutos para liberar os sucos. Depois, amasse levemente com um garfo ou bata rapidamente no processador, deixando alguns pedacinhos.
- Em outra tigela, misture o creme de leite, o leite, a baunilha e o restante do açĂșcar. Mexa atĂ© o açĂșcar dissolver completamente.
- Adicione os morangos macerados Ă mistura de creme e mexa bem.
- Se tiver uma sorveteira, despeje a mistura e siga as instruçÔes do fabricante. Se não tiver, coloque em um recipiente, leve ao congelador e mexa a cada 30 minutos nas primeiras 3 horas para evitar cristais de gelo.
- Depois de 4 horas, o sorvete estarĂĄ pronto para ser servido!
VĂdeo da receita
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đ„© Calculadora de Churrasco
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