Prepare-se para fazer o melhor pudim de baunilha da sua vida! Com uma textura incrivelmente cremosa, sabor marcante de baunilha e um caramelo irresistĂvel, essa receita vai conquistar o seu coração (e o seu estĂŽmago!). Aprenda todos os segredos para um pudim lisinho, sem furinhos, e com aquele sabor caseiro que todo mundo ama. đźâš
đ± O Pudim de Baunilha MAIS CREMOSO que vocĂȘ vai ver na vida! đźâš
8
porçÔes15
minutos1
horaQuer impressionar com uma sobremesa fĂĄcil, econĂŽmica e deliciosa? EntĂŁo esse pudim de baunilha Ă© pra vocĂȘ! đ Perfeito para qualquer ocasiĂŁo, ele Ă© feito com ingredientes simples e o resultado Ă© uma explosĂŁo de sabor e cremosidade. Assista atĂ© o final e descubra a dica que vai mudar o seu pudim pra sempre!
Ingredientes
1 lata de leite condensado
2 medidas da lata de leite integral
3 ovos
1 colher (sopa) de essĂȘncia de baunilha
1 xĂcara (chĂĄ) de açĂșcar
1/2 xĂcara (chĂĄ) de ĂĄgua
Modo de preparo
- Em uma panela, derreta o açĂșcar em fogo mĂ©dio atĂ© ficar dourado. Com cuidado, adicione a ĂĄgua e mexa atĂ© dissolver tudo. Despeje a calda em uma forma de pudim (20 cm de diĂąmetro) e espalhe bem. Reserve.
- No liquidificador, adicione o leite condensado, o leite, os ovos e a essĂȘncia de baunilha. Bata por cerca de 2 minutos, atĂ© ficar homogĂȘneo.
- Coloque a mistura na forma caramelizada, cubra com papel alumĂnio.
- Leve ao forno prĂ©-aquecido a 180âŻÂ°C por aproximadamente 1 hora. Para o banho-maria, coloque a forma dentro de uma assadeira maior com ĂĄgua quente.
- Retire do forno, deixe esfriar completamente e leve Ă geladeira por pelo menos 4 horas antes de desenformar.
- Desenforme com cuidado e sirva gelado. Aproveite essa delĂcia!
VĂdeo da receita
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