Aprenda a fazer um arroz com brócolis e açafrão saboroso e prático que todos vão aprovar!
Arroz com Brócolis e Açafrão
Dificuldade: FácilServe
8
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
25
minutosAlém de seu sabor especial este arroz com brócolis e açafrão tem uma aparência linda!
Ingredientes
1 xícara (chá) de brócolis ou a gosto
1 copo de arroz
2 copos de água
1/2 cebola pequena
Açafrão a gosto
Alho a gosto
Sal a gosto
Azeite
Modo de preparo
- Adicione um fio de azeite em uma panela quente, acrescente a cebola picada e doure mexendo bem.
- Coloque o alho e refogue sem parar de mexer. Acrescente o brócolis, o açafrão e continue mexendo até refogar.
- Adicione o arroz e refogue, sempre mexendo bem. Coloque o sal, misture bem e acrescente a água.
- Quando levantar fervura tampe a panela, coloque em fogo médio e deixe de 15 a 20 minutos.
- Após o arroz com brócolis e açafrão estar sequinho desligue o fogo e a receita está pronta.
