Hoje vamos preparar um delicioso bolo de banana/pão de banana. Este bolo é sem açúcar, sem lactose e sem glúten! Esta é uma receita muito saudável, com muita fibra. Você pode até perder peso com ele!
SEM GLÚTEN, SEM LACTOSE, sem açúcar refinado: Bolo SAUDÁVEL Chocolatudo
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horaHoje vamos preparar um delicioso bolo de banana/pão de banana. Este bolo é sem açúcar, sem lactose e sem glúten! Esta é uma receita muito saudável, com muita fibra. Você pode até perder peso com ele!
Ingredientes
5 bananas pequenas (350g)
1 ovo
1/4 xícara de óleo (60ml)
1/2 xícara de farinha de arroz (80g)
1/2 xícara farinha de aveia (50g)
Um pouco menos de 1/2 xícara de amido (50g)
3 colheres de sopa de néctar de tamara / mel / melado
1/4 xícara cacau em pó (30g)
1/2 xícara de água fervendo (125ml)
100g chocolate ou ameixa seca
1/2 colher de chá de fermento pra bolo
1/4 colher de chá de bicarbonato de sódio
Modo de preparo
- Amasse as bananas com um garfo, adicione o ovo, o óleo, o melado e misture bem
- Adicione as farinhas, o cacau e a água e misture até incorporar bem os ingredientes
- Adicione o chocolate picado, ou ameixa seca, o fermento e o bicarbonato e misture bem
- Leve para assar em uma forma para pao ja untada e enfarinhada a 180°C por 1 hora
- Bom apetite!
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