Olá pessoal, Na receita de hoje é uns pãezinhos sem glúten e muito gostoso.
Feito de tapioca granulada, fácil e muito gostoso.
PÃOZINHO DE TAPIOCA GRANULADA FÁCIL E GOSTOSO/ RECEITA SEM GLÚTEN
Curso: GeralServe
10
unidadesTempo de preparo
10
minutosTempo de cozimento
35
minutosOlá pessoal, Na receita de hoje é uns pãezinhos sem glúten e muito gostoso.
Feito de tapioca granulada, fácil e muito gostoso.
Ingredientes
300gr Tapioca granulada
300ml leite integral morno
3 colheres de sopa de óleo ( sua preferência)
3 ovos inteiros
1 colher de chá de sal
100gr queijo mussarela ralado ( sua preferência)
100gr queijo mussarela ralado ( sua preferência)
50gr queijo parmesão para empanar os pãozinho
Modo de preparo
- Para iniciar essa receita de pãozinho de tapioca adicione em um recipiente a tapioca granulada, o óleo,sal e o leite integral ( morno).
Reserve e deixe hidratar por 20 minutos. - Após os vinte minutos adicionar os ovos, o queijo mussarela misture bem usando as mãos ou uma espátula.
Em seguida passe óleo na mão e a medida de uma colher de sopa de massa de tapioca granulada coloque na mão e modele os pãezinhos em formato de bisnaga ou bolinhos e depois empanar com queijo parmesão. - Coloque os pãezinhos em uma forma untada com óleo e leve ao forno em 200 graus por 35 minutos.
Retire do forno depois de assado os pãezinhos deixe esfriar e coloque em uma bandeja e só servir ainda quentinho.
Fica ideal com cafezinho ou leite quentinho
