A rotina corrida exige um lanche fácil, saudável e delicioso, como esta receita de crepioca de banana!
Crepioca de Banana
Serve
5
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
15
minutosProporcione um lanche que faz sucesso absoluto com esta receita de crepioca de banana!
Ingredientes
3 ovos
4 bananas médias maduras
1/2 xícara (chá) massa pronta para tapioca
Canela em pó em quantidade a gosto (opcional)
Modo de preparo
- Descasque as bananas, amasse-as bem com um garfo e transfira para um recipiente.
- Acrescente os ovos, a massa para tapioca, a canela em pó e misture até homogeneizar.
- Unte uma frigideira com um pouco de azeite, aqueça em fogo médio e coloque um pouco da massa com uma concha.
- Vire a crepioca quando dourar e endurecer, reduza o fogo e deixe o outro lado dourar também.
- Transfira a crepioca para um para um prato e repita o processo com o restante da massa.
- Sirva a crepioca de banana com o recheio ou acompanhamento de sua preferência.
