Descubra uma das melhores opções de sobremesa para o Natal com esta receita de sobremesa gelada de doce de leite com morango!
Sobremesa Gelada de Doce de Leite com Morango (Especial de Natal)
Serve
10
porçõesTempo de preparo
20
minutosTempo de cozimentominutos
Esta sobremesa gelada de doce de leite com morango é certeza de uma delícia super prática para servir na ceia de Natal!
Ingredientes
1 caixinha de morangos
1 lata de doce de leite (400 gramas)
2 caixinhas de creme de leite (200 gramas cada)
3 colheres (sopa) de água em temperatura ambiente
06 gramas de gelatina incolor e sem sabor (meio pacote)
Amendoim triturado a gosto e opcional para a decoração
Modo de preparo
- Junte a gelatina com a água em um recipiente, mexa até dissolver e reserve para hidratar.
- Em um liquidificador adicione o doce de leite e o creme de leite, tampe e bata por 3 minutos.
- Aqueça a gelatina por 10 segundos no micro-ondas ou em banho-maria até derreter, adicione ao liquidificador e bata por mais 1 minuto.
- Adicione em uma travessa morangos picados em quantidade suficiente para preencher todo o fundo e espalhe.
- Despeje cuidadosamente a mistura do liquidificador por cima dos morangos na travessa.
- Cubra a sobremesa com plástico filme e deixe na geladeira por pelo menos 2 horas ou mais.
- Finalize a sobremesa decorando com amendoim triturado e morangos picados a gosto e ela está pronta.
