Torta de Sardinha Fácil e Rápida | Receita Perfeita para o Dia a Dia
Serve
porções
10
Tempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
40
minutosAssista ao vídeo abaixo e confira todos os detalhes! 🎥👇
Ingredientes
(Para a massa)
✔️ 3 ovos
✔️ 1/2 xícara de chá de óleo
✔️ 2 xícaras de chá de leite
✔️ 2 xícaras de chá de farinha de trigo
✔️ 1 colher de sopa de fermento em pó
✔️ 1 pitada de sal(Para o recheio)
🐟 4 latas de sardinha limpa em pedaços
🍅 2 tomates sem sementes picados
🧅 1 cebola picada
🫑 1 pimentão vermelho pequeno picado
🌿 Cheiro-verde a gosto
🧂 Sal a gosto
🥄 2 colheres de vinagre (opcional)
Modo de preparo
- Misture todos os ingredientes do recheio e reserve.
- No liquidificador, coloque os ovos, o óleo, o leite e a pitada de sal.
Bata bem até ficar tudo bem misturado, por aproximadamente 3 minutos.
Em seguida, adicione a farinha de trigo, e bata novamente até a massa ficar bem lisinha e sem grumos.
Acrescente o fermento em pó e bata por 20 segundos, apenas para incorporar.
Numa forma untada e enfarinhada.
Coloque metade da massa, adicione o recheio e cubra com o restante da massa.
Leve ao forno pré-aquecido a 180°C por cerca de 35 a 45 minutos.
E está pronta!
