Muita gente não sabe, mas é possível fazer arroz soltinho de micro-ondas! Quer saber como? Então confira o passo-a-passo!
Arroz Soltinho de Micro-ondas
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
18
minutosEste arroz soltinho de micro-ondas surpreende com tanta praticidade em seu preparo!
Ingredientes
1 xícara de 250ml de arroz
2 xícaras de 250ml de água
2 dentes de alho médio picadinhos
2 colheres (sopa) de azeite ou outro óleo
1 colher (chá) de sal
Modo de preparo
- Em um recipiente que possa ir ao micro-ondas coloque o azeite ou outro óleo, o alho picado e misture bem.
- Leve ao micro-ondas em potência alta por 1 minuto para fritar o alho (caso necessário, aqueça por mais 30 segundos).
- Coloque o arroz (lave e escorra antes se preferir) e misture. Adicione a água em temperatura ambiente, o sal e misture novamente.
- Cubra com uma tampa de micro-ondas ou com plástico filme (se usar plástico filme faça furinhos nele com uma faca).
- Cozinhe o arroz no micro-ondas por 18 minutos em potência alta e retire cuidadosamente o plástico filme.
- Solte suavemente os grãos de arroz com um garfo e ele está pronto para servir com o acompanhamento de sua preferência.
