Esta receita ensina a fazer um bolo inglês saboroso e fofinho de um jeito muito fácil!
Bolo Inglês
Serve
08
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosO bolo inglês é um lanche clássico que conquistou seu espaço no mundo devido ao seu resultado que a gente ama!
Ingredientes
2 ovos
1/2 xícara (chá) de açúcar (100g)
1/3 de xícara (chá) de suco de laranja (180ml)
1 xícara e 1/2 (chá) de farinha de trigo (200g)
1 colher (sopa) de manteiga ou margarina (50g)
1 colher (sopa) de fermento químico (12g)
1 pitada de sal
Modo de preparo
- Em uma batedeira adicione os ovos, o sal e o açúcar. Bata até formar um creme clarinho.
- Coloque a manteiga ou margarina derretida, o suco de laranja e bata rapidamente.
- Acrescente a farinha de trigo e bata apenas até incorporar com o creme e uniformizar.
- Adicione o fermento e mexa com uma espátula até dissolver e a massa ficar lisa e homogênea.
- Despeje a massa em uma forma para bolo inglês untada, enfarinhada e forrada com papel manteiga.
- Asse em forno pré-aquecido a 180º₢ por 35 a 40 minutos ou até dourar e um palito sair limpo ao ser espetado.
- Espere o bolo esfriar, desenforme, retire o papel manteiga e ele está pronto para cortar e servir.
