A farofa de maracujá com bacon é uma opção criativa e deliciosa para a ceia de Natal, perfeita para quem gosta de unir sabores contrastantes no prato!
Farofa de Maracujá com Bacon (Receita de Natal)
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
20
minutosA farofa de maracujá com bacon harmoniza muito bem com aves assadas como peru, chester e frango, além de tender, lombo, carnes suínas e outras receitas de Natal!
Ingredientes
1 maracujá (100g)
200 gramas de bacon
2 colheres(sopa) de mel
1 cebola laminada (130g)
1 colher (café) de páprica
1 xícara (chá) de farinha de mandioca torrada
Pimenta-do-reino a gosto
Cebolinha a gosto
Salsinha a gosto
Sal a gosto
Modo de preparo
- Frite o bacon em cubos até dourar em uma frigideira grande. Coloque a cebola e refogue mexendo bem.
- Adicione o alho e refogue mexendo bem até dourar. Acrescente a polpa do maracujá, a páprica e a pimenta-do-reino a gosto.
- Coloque o mel e refogue por alguns minutos mexendo bem. Adicione salsinha e cebolinha picadas a gosto e misture bem.
- Adicione aos poucos a farinha de mandioca torrada enquanto mexe os ingredientes.
- Coloque sal a gosto, mexa por mais alguns minutos no fogo para a farofa ficar crocante e ela está pronta para servir.
