Essa mousse de Leite Ninho com geleia de frutas vermelhas é perfeita para o Natal! Cremosa, equilibrada e linda para servir na ceia. Uma sobremesa fácil que impressiona qualquer convidado!
A Sobremesa Natalina Mais Fácil e Luxuosa do Ano ✨🍓
Serve
porções
6
Tempo de preparo
20
minutosTempo de cozimento
10
minutosQuer uma sobremesa natalina prática e deliciosa? Essa mousse gelada combina a suavidade do Leite Ninho com a acidez das frutas vermelhas. Simples, rápida e irresistível!
Ingredientes
1 lata (395g) de leite condensado
1 caixa (200g) de creme de leite
1 xícara (chá) de leite em pó (Leite Ninho)
1 envelope (12g) de gelatina incolor sem sabor
5 colheres (sopa) de água para hidratar a gelatina
1 xícara (chá) de frutas vermelhas (morango, amora, framboesa)
colheres (sopa) de açúcar
Suco de ½ limão
Modo de preparo
- Hidrate a gelatina na água e leve ao micro-ondas por 15 segundos para dissolver.
- No liquidificador, bata o leite condensado, o creme de leite e o leite em pó até ficar bem cremoso.
- Com o liquidificador ligado, acrescente a gelatina dissolvida e bata por mais 30 segundos.
- Despeje em uma travessa ou taças individuais e leve à geladeira por 2 horas.
- Em uma panela, coloque as frutas, o açúcar e o suco de limão.
- Cozinhe em fogo médio por cerca de 10 minutos, mexendo até formar uma geleia rústica.
- Deixe esfriar completamente.
- Espalhe a geleia fria sobre a mousse firme.
- Decore com frutas frescas ou folhas de hortelã para um toque natalino.
