Este molho de Barbecue caseiro e maravilhoso, além de ser super fácil! Um molho todo especial, feito com cerveja preta, perfeito para acompanhamento de petisco, carne bovina e suina, alem de ficar muito bom em frango…voces tem que conferir! Receita direto dos EUA!
COMO FAZER MOLHO DE BARBECUE CASEIRO, COM CERVEJA PRETA / UMA RECEITA DE BBQ AMERICANO FACIL, #molho
5
minutos35
minutosEste Molho de Barbecue Caseiro com cerveja preta, e uma receita curinga, pois voce pode utilizar ou tirar alguns ingredientes desta lista, obtendo assim um BBQ diferente a cada vez, com a mesma qualidade e sabor impressionante que e a assinatura desta receita.
Ingredientes
2 colheres de manteiga ou oleo
1/2 cebola bem picadinha
1 a 2 dentes de alho amassado (1/2 colher de sopa de alho amassado)
1 xicara de ketchup
1 xicara de açúcar mascavo
1/2 xicara de vinagre de maca ou vinagre branco
Sal a gosto
Pimenta do Reino a gosto
1 xicara de cerveja preta de sua preferência (utilizamos a cerveja Guinness em nossa receita)
1 colher de sopa de mel (opcional)
1/2 colher de pimenta calabresa seca ou mais dependendo de seu paladar (opcional)
Modo de preparo
- Para fazer este molho de BBQ com cerveja preta, basta seguir o passo a passo demonstrado no video. Com todos os segredinhos necessário para ser sucesso total!
- Lembrando sempre, que depois de tudo misturado, abaixe o fogo e deixe cozinhar, mexendo o molho de vez enquanto para que não se queime, por aproximadamente 30 a 45min. Ate que o mesmo atinja a consistência ideal de um molho de BBQ. Para aprender o ponto, assista o video ate o final.
- Se não for utilizar o molho no mesmo dia, coloque em um recipiente com tampa e preserve na geladeira por até 5 dias.
