BOLO FORMIGUEIRO COLORIDO COM COBERTURA DE LEITE NINHO, FÁCIL E DELICIOSO!
Serve
porções
8
Tempo de preparo
30
minutosTempo de cozimentominutos
A cobertura de leite ninho dá um toque de sabor ainda mais especial ao bolo. Além de bonito, fica muito saboroso! Uma ótima opção para festas ou para o Dia das crianças!
Assista o vídeo da receita detalhada.
Ingredientes
3 ovos
1 xícara (chá) de leite integral
1 ½ xícara (chá) de açúcar
½ xícara (chá) de óleo
2 ½ xícaras (chá) farinha de trigo
½ xícara (chá) de granulado colorido
1 colher (sopa) de fermento em pó
1 lata de leite condensado
1 caixinha de creme de leite
½ xícara (chá) de leite em pó
1 colher (sopa) de manteiga
Modo de preparo
- Coloque no liquidificador os ovos, o óleo, o leite e o açúcar.
Bata por 3 minutos. - Transfira para uma tigela.
Coloque a de farinha de trigo. Misture bem.
Adicione o fermento em pó. Misture.
Acrescente o granulado colorido. Misture delicadamente.
Coloque a massa numa forma untada e enfarinhada.
Leve para assar em forno preaquecido a 180 graus, por 40 minutos ou até dourar. - Para a cobertura:
Coloque numa panela o leite condensado, o creme de leite, o leite em pó Ninho e a manteiga. Misture bem.
Ligue o fogo na temperatura média.
Mexa sem parar até ferver.
Quando ferver, mexa por mais 3 minutos.
Reserve e deixe esfriar. - Desenforme o bolo frio.
Coloque a cobertura.
Polvilhe granulado colorido.
E está pronto!
Nossa, acabei de fazer. Simplesmente maravilhoso.