Faça uma batata assada crocante bem gostosa para seu almoço, jantar ou para comer como petisco!
Batata Assada Crocante
Serve
4
porçõesTempo de preparo
30
minutosTempo de cozimento
40
minutosPara sua batata assada ficar bem crocante e saborosa, use os ingredientes da lista e siga o passo-a-passo do modo de preparo.
Ingredientes
3 batatas grandes
Queijo parmesão ralado a gosto
Sal a gosto
Cebola picada a gosto
Alho picado a gosto
Cebolinha picada a gosto
Pimenta do reino a gosto
1 colher de amido de milho
1/2 colher de margarina
Óleo ou azeite
Modo de preparo
- Cozinhe as batatas em água com sal até ficarem macias;
- Amasse as batatas;
- Adicione queijo parmesão ralado;
- Adicione sal, cebola picada, alho picado, cebolinha picada e pimenta do reino;
- Adicione 1 colher de amido de milho;
- Adicione meia colher de margarina;
- Misture bem;
- Envolva em um plástico e leve ao congelador por 1 hora;
- Corte a massa em fatias;
- Transfira para uma assadeira e adicione azeite ou óleo;
- Asse em um forno a 200 graus até dourar;
- Está pronta sua batata assada crocante!
